Samedi 3 juillet 2010 6 03 /07 /Juil /2010 16:07

voici le dernier texte que vous allez pouvoir lire de notre superbe voyage!!!

 

Comme je vous l'avais dit avant, nous sommes donc retournées passer 2 semaines à la ferme à Hillside station où nous étions déjà allées chez Allan et Brooke.

Sophie est venue me rejoindre une semaine plus tard puisqu'elle était en vacances avec Ash. Durant les 2 semaines que j'ai passé là-bas, il y avait la fête de l'agriculture de Cloncurry ( la ville toute proche) et l'anniversaire d'un frère de Brooke. Dans les pays anglophones, ils aiment se déguiser, ce soir là, il fallait porter quelque chose commençant par la lettre P. Pour nous, c'était une soirée Pyjama!!! et pour moi, une vraie, je me suis couchée tôt....

Le lendemain, grosse journée et soirée à cette fameuse fête de l'agriculture en perspective.  Il y a des cow-boys et des chevaux partout!! Il y a même une course où les cow-boys doivent rouler leur swag (sac de couchage), faire leur toilette, prendre leur petit dèj, passer par dessus une barrière, monter sur un cheval sans selle, galoper pour récupérer leur chapeau posé sur un piquet plus loin, revenir, repasser la barrière, rouler une botte de foin sur 10m fermer la barrière et revenir au point de départ pour bien sur finir par boire une bière cul sec!! Bravo les gars!!!

Le soir, nous avons droit à une course de voiture, c'est celle qui roule encore qui a gagnée!! puis un feu d'artifice et un peu de musique country au bar. Ce fut une bonne soirée et encore un bon souvenir.

Le lendemain, dimanche, c'est retour à la ferme et repos. Sophie arrive le lundi.

Nous avons une semaine normale, peinture, tonte, ménage, garde du bébé Ben au magasin qu'ils ont en ville et balade à cheval...


En ce qui me concerne, je repars plus tôt que Sophie parce qu'à Brisbane, il y a un match de rugby les Wallabies contre l'Irlande. C'est quelque chose que je voulais faire une fois. C'est relativement impressionnant de se retrouver dans un stade, c'est grand et il y a du monde. Par contre, j'ai été déçue par l'ambiance, il n'y a même pas un commentateur (comme à la TV). James m'explique que nous ne sommes pas à la TV et pas dans un stade de foot non plus. Il m'explique aussi quelques règles.


Pendant ce temps à Hillside, Sophie s'est occupée des enfants en leur faisant faire un peu de sport et a emmené Grace sur le quad chercher les chevaux puis sont allées se promener.

L'après-midi à Cloncurry, c'était les courses de chevaux à l'hippodrome. Il faut donc bien s'habiller et se coiffer, même les messieurs. En Australie, c'est une grande tradition et beaucoup de personnes jouent le jeu. Quand il y a les courses, c'est jour férié dans la ville voire au niveau national comme pour celles de Melbourne. Il y a de l'argent en jeu, parfois beaucoup d'argent, bon, pas aux courses de Cloncurry mais à d'autres, oui. Dans cette partie de l'Australie, où l'herbe est rare, la piste est en terre rouge.


Puis c'est le jour de son départ, Sophie arrive mardi matin à Brisbane, nous avons louée une voiture afin d'aller faire nos derniers achats et de pouvoir aller à l'aéroport sans problème avec tous nos bagages le lendemain.

EH oui, mercredi 30 juin 2010, c'est le grand départ!!!

 

Voila, c'est la fin de ce beau voyage et c'est parti pour 25h de trajet jusqu'à Paris, vive les films, la musique et les repas et bons services de Singapour airline qui nous font bien passer le temps.


24h plus tard, nous sommes bien arrivées à Paris.


Vous pouvez maintenant nous joindre sur nos adresses internet.

blan21@voila.fr

beugnotsophie@hotmail.fr


Nous espèrons que vous avez profité et apprécié ce voyage autant que nous.

Merci de nous avoir suivi et d'avoir laissé vos petits commentaires.


Par Blandine
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Jeudi 17 juin 2010 4 17 /06 /Juin /2010 00:27

Nous voilà arrivée à Brisbane le 26 mai.

Nous sommes ici dans le but de vendre notre van, eh oui, c'est la fin du voyage qui approche. Nous nous présentons tôt sur le marché des vans pour être sûre de le vendre. Cette fois, nous ne pouvons pas nous permettre de revenir le vendre. C'est pas que nous pensons pas revenir dans ce superbe pays!!!!

 

Nous allons une fois de plus nous faire inviter chez James, comme en Octobre quand nous devions nous débarrasser du van jaune. Nous remettons à jour nos annonces internet, nous en préparons à imprimer et allons les afficher dans quasiment tous les hôtels backpacker de la ville... Et je peux vous dire que Brisbane et grand et que ces hôtels sont forcément pas tous au même endroit!!

Maintenant, il nous faut attendre, il y a quelques autres annonces mais surtout pas d'acheteurs

potentiels. Nous avons rencontré un couple de français qui apparemment en voulais un plus grand.


Nous décidons de partir faire un autre WWOOFing chez un couple de personnes d'un certain âge qui a un élevage de chevaux. Ce WWOOFing est à 70kms de Brisbane ce qui nous permettra de revenir en ville pour montrer le van si nous recevons des coups de fils.

Nous savons que l'une des personnes de la famille est allergique aux parfums et nous nous ferons fournir les produits de toilette et la lessive.

Nous y arrivons vendredi en fin d'après-midi. Nous sommes accueillie par la propriétaire et nous apprenons très rapidement qu'elle est l'allergique, elle nous montre notre caravane et nous envoie directement à la douche. Et là, grande surprise, c'est donc le même shampoing et la même savonnette pour tout le monde. Quant au déodorant, c'est la même chose sauf que ça n'est pas un spray mais un avec une bille, il faut partager, ça? Il en est hors de question pour moi...pas la savonnette, ni le déodorant. La crème pour le corps et le visage est tout simplement de la crème solaire. Il y a des étiquettes de partout avec toutes les consignes notées dessus (temps de douche, quel sens tourner le robinet, bien le refermer, quel robinet pour les mains, lequel pour eau à boire, comment se savonner les mains, …. enfin, j'en passe). Dans la caravane, il y a un livret avec toutes les même consignes, les horaires, les congés, les repas... Je ne sais pas comment doit-on prendre tous ça sachant que le principe du WWOOFing est d'être dans une famille, de vivre comme eux et avec eux et donc de dialoguer et échanger. Pour moi, ce genre de consignes et de règles de vie font parties des choses échangées et non écrites comme ça. Le temps du repas arrive, nous mangeons tous ensemble devant la TV, la discussions est donc aussi limitée. Nous ne nous sentons pas très à l'aise. Le lendemain, nous allons dans la maison d'un des fils faire de la peinture, il est en train de construire sa maison. Les jeunes voyageurs comme nous les ont bien aidé!!! Nous travaillons toute la journée pour avoir notre dimanche de congé. En rentrant des client viennent voir pour acheter un cheval et donc l'essayer. Le propriétaire ,nous propose de monter à cheval, nous allons faire un petit tour dans les champs, chercher ses quelques vaches pour les traire. Les chevaux sont des stockhorse, on pensait donc à des beaux chevaux comme nous avons déjà monté dans les fermes où nous avons travaillées. Eh bien non, ce sont de petits chevaux, qui sont généralement utilisés pour le polo et quelques fois pour le travail avec les vaches, mais peu souvent. Il nous fait quelques remarques qu'il trouve très drôles mais pas nous. Ah oui, j'ai oublié de mentionner un irlandais est là aussi et il n'a jamais fait de cheval, il nous a fallu lui expliquer comment diriger un cheval pendant que le proprio était parti loin devant.

De retour de notre mini promenade, nous décidons de partir cet endroit, nous n'accrochons pas... Nous demandons à James si nous pouvons revenir, le temps de vendre la van. (nous n'avons toujours aucun coup de fils!!)

Dimanche, nous prenons nos affaires et partons dans la matinée, sans rien dire, chuuttt!!!! nous allons faire un tour à la plage de Rainbow Beach. Soleil, chaleur, mer...Une promenade sur la plage s'impose. On revit!!! dommage de devoir retourner à la ville!!


A Brisbane, le temps passe doucement, nous nous occupons comme nous pouvons, jardinage, ménage, piscine, shopping, mais toujours aucunes nouvelles pour le van, pas un message sur internet, ni au téléphone, nous baissons donc le prix du van. Ca ne change rien, visiblement il n'y a personne qui veut acheter un van à Brisbane.

Jeudi 3 juin, nous recevons un coup de fil de français qui veulent voir le van et nous demande si nous sommes prête à baisser le prix du van. Nous leur proposons de se voir et d'en parler ensemble.

RDV pris pour le jour même. Le van leur plait beaucoup, nous avons baissé le prix à 3400$. Ils nous donneront leur réponse le soir. 20H30 pas de nouvelles, Sophie s'inquiète et désespère. 21H, un message, ils ont besoin de réfléchir encore et nous promettent de nous répondre le lendemain matin. Comme promis, ils nous répondent, ils nous téléphonent même!! Alors ils sont super intéressés mais discutent encore le prix à 3200$, je leur dis que nous avons déjà baissé le prix et que notre dernier mot sera 3300$, s'ils le prennent, même à ce prix là, nous serons débarrassées et n'auront plus le soucis du van.

Ils acceptent!!!! youpiiiiiiiiii, le van est vendu. Bon ne nous réjouissons pas trop vite, ça sera fait quand les papiers seront signés et que nous auront l'argent en main.

18h, vendredi 4 juin, le van est vendu!!!!!!!!!!!! voici donc la première bonne nouvelle, nous sommes vraiment soulagées!!!!!

Cette bonne nouvelle en entraine une autre, nous pouvons donc avec cette argent acheter nos billets de retour en France, nous ne seront donc pas des hors-la-loi au pays des kangourous.

Nos visas expirent le 30juin, nous décollons donc le 30 juin, les billets sont pris!!!


Pour fêter cette vente, nous allons au cinéma voir Sex and the City 2, James n'a pas voulu nous accompagner!!! Ensuite, nous sortons avec James faire la tournée des pubs.

Le lendemain, Sophie va chercher Ash à l'aéroport pour 2 semaines de vacances. Pour ma part, je reste chez James et réfléchis à ce que je vais faire et ce que nous ferons pour notre dernière en Australie.


Nous nous sommes retrouvés un soir pour aller voir un spectacle de chevaux sur le thème de la vie dans le bush et des militaires australiens partis avec leurs chevaux combattre pendant la 2nde guerre mondiale, ces soldats sont la brigade des « Light Horse ». Il y a du dressage, des danses, du chant, de l'humour, des pleurs, des jeux... c'est un spectacle-repas qui vaut le coup, nous ne regrettons pas : Outback Spectacular de R.M. William.


La maman de James a demandée si je pouvais venir l'aider à faire du ménage chez elle, elle a une superbe maison neuve moderne de ville, avec rémunération, transport et repas. J'ai même eu droit à 2 short-caleçons qu'elle fabrique avec sa propre marque : fiveboys, en l'honneur de ses 5 fils.


Finalement, j'ai repris contact avec la famille de la ferme où nous sommes allées faire les cowgirls vers Cloncurry en partant de Tennant Creek. Je vais donc y aller pour 2 semaines et Sophie me rejoindra au départ de Ash. Le trajet est long, 24h de bus pour faire les 1800kms qui nous séparent, mais au moins, je serai dans l'outback, au calme et surtout faire du cheval.



Voilà, vous connaissez les Bonnes Nouvelles...


Par Blandine
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Jeudi 27 mai 2010 4 27 /05 /Mai /2010 15:21

Nous quittons Tennant Creek, heureuses de reprendre la route des grands espaces et de dormir dans le calme de l’outback sous des millions d’étoiles. Nous avons 700 kms à parcourir pour nous rendre à notre wwoofing. En chemin, nous craquons pour une glace et un petit déjeuner à Mc Donald !!!! Tout cela pour nous féliciter d’avoir réussi à rouler jusqu’à la station service de Camooweal, c’est la première ville juste après la frontière entre le NT et le Queensland. Nous avons roulé 60 kms avec l’aiguille de l’essence tout en bas, j’ai vraiment cru qu’on ne le ferait pas…. Et si, ce van est magique quand il veut.

Nous nous arrêtons manger à Cloncurry, la ville la plus proche de la ferme où nous allons. Nous rentrons dans un magasin et quelle surprise nous sommes servie par Brooke, la femme de la ferme où nous allons en Wwoofing. Nous ne savions pas qu’ils avaient un magasin. Un point qui ne nous réjouit pas tellement car nous pensions tomber chez des gens du bush qui se sentent mieux loin des villes. Ça n’est pas le cas car elle a bien l’air citadine….

Nous nous rendons ensuite à la ferme qui se trouve à 45 kms de la ville au bout d’une piste en terre bien cabossée, traversée du lit de rivière pleine de cailloux et encore de la piste, superbe vue sur les collines alentours, des vaches, des chevaux, encore des vaches. C’est super joli.

 

Nous passons la première soirée avec le couple de Suédois qui quitte le wwoofing le lendemain. Nous nous installons dans nos logements, derrière les écuries à l’écart de la maison. Ça sent bon le foin. Ce sont des chambres plus que vieilles mais bon on se fait à tout !!!

Leur maison est entourée d’un joli jardin plein d’arbres. Une 15aine de chevaux se baladent de l’autre côté des clôtures, c’est vraiment chouette comme endroit.

Les premiers jours de wwoofing ne nous réjouissent pas tellement, 1ère journée en ville à essayer de s’occuper dans le magasin et à faire du babysitting. Brooke et Allan ont 3 enfants : Grace, 5 ans,  Luke 3 ans et Ben 8 mois, ils ont une nanny, Jessica qui s’occupe d’un peu tout.

Nous allons vite en faire de même et nous sentir un peu prise pour des  « bonniches ». Ménage, lessive, repassage……….. nous étions venues pour avoir une expérience à la ferme et non pas pour apprendre à être femme au foyer !!!!

Nous hésitons vraiment à rester. Le campdraft de Julia Creek, le week-end suivant, nous décide à rester. Nous montons deux fois en fin d’après-midi à cheval avec Allan. Il doit s’entraîner pour le campdraft. Nous échauffons les chevaux dans l’arène et le regardons diriger les vaches. C’est vraiment super de monter ses chevaux, ils sont gentils et bien dressés. Le deuxième jour Allan, nous laisse essayer de diriger une vache et nous donne les conseils en même temps. C’est très gentil de sa part de prendre le temps nous apprendre. Depuis le temps qu’on en rêvait …… Ces bons moments nous permettent de relativiser et nous font oublier les repas avec les enfants qui sont plus que gâtés, le ménage et tout les autres trucs agaçants.

Nous nous occupons de nettoyer le camion et de le charger avec tout le nécessaire de camping pour 4 jours et 8 personnes. Nous préparons les chevaux : coupe des crins à la tondeuse pour tout le monde ! C’était notre première fois ,on s’est pas mal débrouillées !!

Le Jeudi, nous chargeons les dernières affaires, les 36 milles sac de toute la famille, car ils changent de pyjama tout les jours … et après qui est-ce qui étend le linge tous les jours sur le fil !!!!

On grimpe dans le camion et en route pour Julia Creek à 150 kms, sans les enfants, quel bonheur ! La route est droite, l’horizon s’étend à perte de vue sur des champs jaune. C’est l’Australie. Julia Creek est un tout petit village perdu dans la campagne mais assez mignon. Nous arrivons sur le lieu du campdraft où il y a déjà plein de caravanes, de camions, de chevaux et de cowboys et cowgirls à cheval. C’est trop bien ! Nous sortons les chevaux du camion, fabriquons un enclos et installons le camp. Le soir c’est BBQ et bière, à l’Australienne. Le lendemain nous sommes réveillé à 6h30 par de la musique country à fond dans les haut parleurs. Yeeehaaa !! Bacon et oeufs pour le petit déjeuner puis nous allons voir les premiers compétiteurs. Dans l’après midi, Allan nous demande si nout sommes d’accord pour échauffer Waza, son étalon. Bien sure que nous sommes d’accord !! Nous nous retrouvons au milieu des cowboys dans la carrière d’entraînement, ils ont vachement plus la classe que nous………. Et ensuite nous allons nous balader autour du campement comme les vrais, sauf que nous nous n’avons qu’un cheval pour 2. Tout le monde est à cheval, il y a très peu de gens qui se déplacent à pied, c’est marrant. Le soir, Brooke et les enfants nous rejoignent, tout de suite l’ambiance n’est plus aussi détendue et bonne. On est vendredi, c’est la fête, BBQ offert par l’association qui organise et DJ, dommage qu’il ne soit pas trop à la hauteur. Nous rencontrons quelques personnes dont un hollandais qui est en wwoofing dans une autre ferme. Nous nous rendons compte qu’il y a plein d’autres étrangers. Le lendemain rebelote debout à 6h30 toujours avec la musique, on regarde le campdraft, ils sont vraiment trop à l’aise sur leurs chevaux. Ils y a une épreuve à cru, sans la selle, ils vont toujours aussi vite, c’est incroyable. Le plus incroyable, c’est que les enfants sont aussi à l’aise. Le dimanche c’est le tour des enfants. A midi, nous avons déjà tout remballé et sommes prêts à partir. Retour à la ferme. Nous pensons déjà à toutes les lessives qui nous attendent le lendemain…bouhhh

Mardi, nous aidons Allan avec les vaches. Il veut séparer les taureaux du troupeau. Allan, les enfants, Blandine et moi nous partons chercher ce troupeau à cheval et les ramenons dans le yard. Là, Allan nous laisse chacune notre tour essayer de séparer un taureau et de le pousser jusqu’à la porte. Ce n’est pas si facile à faire, bien que les taureaux soit beaucoup plus calme que les vaches. Ça y est nous sommes de vraies cowgirls. Nous sommes trop contentes qu’Allan nous laisse le faire. Une fois séparé, nous les faisons monter dans le camion tant bien que mal, cela vaut quelques bleus à Blandine. Nous les emmenons dans un autre pré. Sur la route Allan nous dit que c’est vraiment dommage que l’on parte car il aurait besoin d’aide pour bouger d’autres vaches. Ils sont très content de nous et sont content de trouver Blandine pour s’occuper du bébé. Ils voudraient bien qu’elle reste d’ailleurs mais je ne pense pas que ce soit réciproque malgré leur sympathie!!

Nous décidons donc de rester 2 jours de plus en lui précisant qu’on peut l’aider pour le mustering (bouger les vaches d’un champ à un autre).

Le lendemain debout 5h30, Allan va chercher les chevaux, nous les mettons dans le camion et nous rendons là où nous devons bouger les vaches. Nous sommes Allan, Jess, Blandine et moi. Le pré est rempli d’arbustes, c’est impossible de voir quoi que ce soit. Nous nous séparons et trouvons une 20aine de vaches. Elles n’étaient pas si faciles à arrêter, au trot dans les buissons et les herbes hautes……  Une fois rassemblées, elles sont plus faciles à pousser jusqu’à l’enclos. N’arrivant pas à en trouver d’autre notre mustering s’arrête assez vite et nous voilà de retour devant le fil à linge…. Allan prévoit d’y retourner dans l’après midi avec les enfants. La balade de l’après midi n’aura pas servie à grand chose car nous sommes partis trop tard et n’avons trouvé aucune vache.

Allan décide de faire appel à un hélicoptère pour le lendemain. Ce qui s’avère beaucoup plus efficace et agréable. Nous avons eu le droit à un vol d’1/2h chacune, si ça c’est pas beau !!! D’en haut, on voit beaucoup mieux. L’hélicoptère est minuscule et très maniable, il n’y a pas de portes. Le pilote s’approche vraiment des arbres et du sol pour déloger les vaches et leur faire peur afin qu’elles courent toute dans la même direction. Ils les emmènent là où les cavaliers les attendent. C’est impressionnant d’être dans cet hélicoptère, nous avons un superbe aperçu sur toute la propriété. Une fois descendue, nous montons sur notre cheval et allons aider à pousser les vaches à travers la barrière.

Au final nous avons fait des choses que nous rêvions de faire, cela valait bien quelque travaux ménagers !!!

Nous reprenons la route direction Brisbane. Il nous reste encore 1800kms……… Nous ne sommes pas arrivées !!! La route est assez monotone mais de temps en temps nous traversons de jolis villages et croisons beaucoup de kangourous et d’émeus. Nous nous arrêtons pour une pause culturelle au musée de l’Outback, le « Stockman hall of fame ». Un joli musée sur l’histoire des pionniers qui se sont installés dans l’outback et ont construit toutes ces fermes, sur la vie des cowboys et des drovers qui faisaient des milliers de kms à cheval pour emmener les vaches jusqu’au centre de vente dans les grandes métropoles. C’était avant l’arriver des gros Roadtrains. A notre déception, nous avons loupé le spectacle de dressage qui était le matin.

Nous reprenons notre longue route et nous arrêtons dans un autre minuscule village où nous pouvons camper gratuitement dans la cour d’un pub rustique où nous nous faisons une belle assiette de fish and chips salade pour 5$.

En s’approchant de Brisbane, les élevages bovins font place à l’agriculture céréalière et aux champs de coton.

Nous traversons le village natal de notre ami James, chez qui nous logeons à Brisbane.

De gros nuages gris recouvrent le ciel, cela sent la fin des vacances et du beau temps chaud. Nous sommes plus au Sud et c’est le début de l’hiver. Les jours sont plus courts et il fait 25°C au lieu de faire 33°C.

Nous retrouvons Brisbane, les voitures, les feux rouges et le bruit constant.

Nous sommes contente de revoir James, sa maison est bien animée puisqu’il a 3 colocataires.

 

La vente de notre van n’est pas gagnée d’avance puisque nous avons eu qu’une réponse à nos annonces et ils ne semblent pas plus intéressés…. Nous continuons à y croire et faire le tour des backpackers pour mettre des annonces et nous apprenons à être patiente……… en faisant les boutiques pour passer le temps !!!!!

Histoire de ne pas tourner en rond chez James et dépenser tout nos sous dans les magasins nous partons faire un autre wwoofing à 70 kms au Nord de Brisbane, dans un élevage de chevaux.

 

Cela sera le sujet de notre prochain texte.

A bientôt.

 

 

Par Sophie
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Mardi 4 mai 2010 2 04 /05 /Mai /2010 02:07

Peu après Coober Pedy, nous quittons le South Australia pour retourner dans le Northen Territory, une région que nous avons déjà visitée. Nous retrouvons donc un paysage connu mais cette fois-ci, la couleur verte domine. Ça donne une petite touche de fraicheur. Nous constatons que le rouge du désert et le vert de la nature se marient parfaitement.

Curtin Spring, nous connaissons déjà pour s'y être arrêtée il y a 6 mois lors de notre retour d'Uluru, le gros rocher rouge. C'est une roadhouse, c'est-à-dire une station service, un restaurant, un motel, un camping et un pub/magasin séparée de 90 kms du village et de 200 kms des voisins. Celle-ci a aussi la particularité d'être une ferme comme on les aime. Le camping sans électricité est gratuit mais la douche coûte 3$. Nous nous sommes faites embauchées pour faire le ménage des chambres du motel, la cuisine et le pub.

A notre arrivée, nous sommes accueillies par la maman de la patronne. Elle nous fait visiter « la maison » et nous conduit dans nos quartiers. Nous avons chacune notre chambre avec la clim'. Le soir, au diner nous faisons la connaissance de toute la famille et du personnel. Nous sommes 11 puis nous serons 13 dans deux jours. Nous sommes contentes de constater que nous travaillons avec des australiens et non des jeunes voyageurs comme nous, ceux que nous fuyons le plus. Notre premier jour est consacré au shop/pub. Il nous faut se souvenir des prix des produits, des noms anglais, des lieux de rangement, des cahiers à remplir, du fonctionnement des pompes à essence... Pour notre second jour, nous sommes séparée, Sophie, reste au shop/pub, moi, je pars au ménage et à la cuisine. Une collègue, Lee, m'explique la parfaite matinée en cuisine puis le ménage des chambres du motel. Voilà, nos postes sont définis pour les prochains jours... Après plusieurs jours comme ça, je passe en cuisine plus souvent parce que j'ai fait une réaction allergique à un produit utilisé pour désinfecter les lits, yeux et joues rouges et en feu. Je me retrouve en cuisine à préparer les petits déjeuners pour les clients du restaurant, faire les sandwichs pour le shop, le casse-croute de la pause du matin du personnel et notre repas du midi. Je dois aussi aider le cuisinier pour les commandes de midi. C'est agréable d'être à la cuisine et de faire à manger aux autres mais je ne suis pas trop à l'aise avec le fait de faire à manger avec le stress des commandes, des clients qui attendent et de bien faire. Sophie est toujours au magasin à servir l'essence pour les voitures et « l'essence » pour les personnes : glaces, snack, boissons, souvenirs et bien sûr la bière. Elle refait les stocks des réfrigérateurs et fait un peu d'entretien quand il n'y a personne.

Nous y sommes bien, nous sommes au milieu de l'Australie, un endroit que nous apprécions particulièrement mais nous ne sommes pas loin des gens, il y a plein de touristes et nous avons le regret de constater que les plus sympas sont loin d'être ..... les européens. Les australiens sont patients, agréables, souriants, généreux, prennent le temps de discuter.

Pendant ce temps, nous continuons à attendre des réponses de fermes où nous avons postulées pour retourner chez les cowboys. Pour ma part, j'avais postulé sans aucun espoir dans 2 crèches. J'ai eu une réponse positive dans les 2. Le Northen Territory, c'est facile pour ça, beaucoup plus que dans les autres états, j'ai besoin de moins de papiers. Nous n'avons pas de réponses des fermes. Il nous faut prendre une décision. Partir ou rester? Une des crèches est à Tennant Creek, la ville où un de nos amis cowboy de la ferme de Mt Sanford, Greg, vit depuis 2 mois. Il nous propose de venir vivre avec lui dans sa maison. C'est grâce à lui que nous avons nos emplois, il a trouvé du travail dans une station service de la ville pour Sophie. Nous faisons les calculs, pesons les pour et les contre et nous décidons de partir. Nous sommes restées 10 jours à la roadhouse et avons fait de nouvelles et belles rencontres.

Nous commençons nos nouveaux emplois un mardi donc nous terminons le dimanche juste avant à Curtin Spring. Nous consacrons le lundi à rouler et faire les courses à Alice Spring où nous savons que tout est moins cher qu'à Tennant Creek. TC est une communauté aborigène alors tout le monde nous a dit de faire attention à nous.


 

A notre arrivée à TC, Greg, nous attend et nous a même préparé le diner...trop la classe après toute cette route que nous venons de faire.

Le lendemain, c'est le grand jour pour moi, depuis le temps que je voulais avoir une expérience dans une crèche australienne. La matinée passe très vite, pendant ma pause repas, je vais voir Sophie, elle n'a pas l'air très enchantée. Moi, je suis ravie, trois pauses par jour, des tout petits bébés et un peu de plus grands. La responsable du service, Cheryl, m'explique tout : les règles d'hygiènes, l'organisation de la journée pour les enfants, les panneaux d'affichage, le dortoir....Encore pleins de choses à se souvenir mais ca n'est finalement pas si différent que dans les crèches françaises.

A la station essence; Sophie, vend de l'essence, des boissons, des hamburgers, des frites et tout autres snacks ou fritures. Elle travaille 6 jours sur 7. La clientèle est principalement des locaux dont une majorité est constituée des aborigènes qui ne cuisinent que très rarement à la maison et boivent beaucoup de sodas. A la crèche, il n'y a que très peu d'aborigènes. Les parents ne travaillent pas, les enfants restent avec eux. Ayant un emploi du temps peu chargé, Sophie a demandé si je pouvais travailler les weekend à la station service. Me revoilà donc en cuisine pendant que Sophie est au comptoir. Elle connait le fonctionnement du magasin et les prix des produits. Elle astique les étagères, les frigos, découpe les poulets qui sentent bon...

Finalement, elle se sent mieux à la Central Service Station que moi à la crèche avec une responsable de service plutôt désagréable voire rude dans sa façon de s'adresser aux personnes. Ça me fait réfléchir sur la communication dans une équipe et sur l'utilité de l'hygiène dans ce genre de structure quand on nous demande de désinfecter, de laver mais où tout le monde rentre et sort avec ses chaussures.


 

Nous avons aussi profité d'être dans le NT et d'avoir une adresse sur place pour changer la registration donc les plaques d'immatriculations de notre van. En effet pour la vente tout sera plus facile. Nous pouvons commencer une collection de plaques d'immatriculation puisque nous avons déjà celles du van jaune.


 

Pour notre dernier weekend, qui est le weekend du 1er mai avec le lundi 3 en jour férié, nous sommes allées voir les courses de voiture. Samedi soir, c'était stockcar sur le circuit de vitesse. Il y a de belles voitures et de vieilles plus abimées... Dimanche, c'était dragstair sur la piste de l'aéroport : du bruit, l'odeur d'essence, de la fumée... Ça nous change des rodéos, des chevaux et des cowboys.


 

Voilà, après un mois à TC, nous reprenons la route. Eh oui, nous savons, nous sommes des filles instables.... Mais c'est pour une bonne raison, nous allons dans une ferme dans le Queensland vers Mt Isa faire du WWOOFing. Nous ne serons pas payées mais nous serons dans une ferme!!! chez les cowboys!!! faire du cheval (enfin nous espérons...)!! Nous projetons de rester là-bas 2 semaines.


 

 

Par Blandine
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Lundi 26 avril 2010 1 26 /04 /Avr /2010 01:22

C’est reparti pour l’aventure tout en gardant en tête qu’il faut trouver du travail.

 

Après avoir envoyé plusieurs e-mails, nous quittons Adélaïde en direction des vignobles de McLaren Vale où j'ai travaillé il y a trois ans. La côte est splendide. Les plages de sable jaune se succèdent entourées de jolies falaises colorées. J’espère avoir des nouvelles d’une amie qui travaillait dans un vignoble mais le téléphone reste silencieux. Dans les vignes, la récolte à l’air d’avoir déjà été faite. Nous finissons au camping au milieu des backpackers qui font la cueillette. Cela ne nous donne pas du tout envie et le lendemain nous levons le camp direction l’Ouest.

 

Nous ne savons toujours pas notre destination : la côte Ouest ou le Nord. Cela dépendra de là nous trouverons du travail.

Nous roulons jusqu’à la Péninsule de York où nous faisons un arrêt plage. Le sable est magnifique et il y a un beau ponton.

Puis Blandine, nous trouve un super coin pour dormir dans une gorge où en fin d’après midi nous partons en ballade dans l’espoir d’apercevoir les wallabies à pattes jaune et à la queue rayée. C’est une petite gorge aux rochers orange. Nous voyons détalé un énorme kangourou. Blandine aperçoit notre premier wallaby mais il est bien caché dans les feuillages. Un aborigène qui habite juste à côté nous surprend en arrivant sans un bruit. Il finit la ballade avec nous et nous guide un peu plus loin. Ça y est, il y a le wallaby qu’on cherchait juste devant nous sur un rocher. Il est tellement bien camouflé qu’on ne l’avait pas vu. Retour au van et spaghettis bolognaise sur le camping gaz. Ça faisait longtemps !

Le lendemain matin, je me lève avec le soleil pour aller prendre des photos des wallabies. J’en trouve 4 qui posent pour mes photos. Ils sont jolis avec leur queue rayé, on dirait Tigrou.

Blandine me rejoint toute affolée, elle s’est fait réveiller par la femme du monsieur d’hier qui le cherchait et n’était pas contente du tout.

Nous ne traînons pas et reprenons la route pour Port Augusta. Encore 2h sur internet pour notre recherche d’emploi et direction le Sud et la Péninsule d’Eyre. Nous traversons un paysage plat et sec, nous nous arrêtons dans de jolis petits villages aux plage de sable blanc mais recouvertes d’algues. La baignade ça ne sera pas pour tout de suite !!!

 

Nous arrivons à Port Lincoln tout au Sud. Un panneau sur le ponton indique qu’il peut y avoir des requins blanc mais qu’ils ne s’approchent pas des plages …... normalement

Un petit saut à la bibliothèque mais nous n’avons toujours pas de nouvelles pour le travail…

Après s’être rapidement perdu, nous trouvons notre chemin pour le Parc National de Lincoln, où il a une grande dune de sable. Nous arrivons au coucher du soleil et dormons en bordure du parc au bord d’un lac salé. Le lendemain, après un réveil aux couleurs resplendissantes sur le lac, nous allons marcher sur la belle dune de sable et cherchons les morceaux d’une épave sur la plage, mais sans succès.

Nous roulons un peu plus loin pour aller voir la dune de Wanna. Le chemin bien cabossé fini en haut d’une falaise avec un point de vue sublime sur l’océan.

Je me souviens qu’il y a une très belle plage un peu plus loin avec vue sur la grande dune. L’endroit est toujours aussi magique. La mer bleue turquoise, la plage qui s’étend à perte de vue bordée d’une grande dune. Et la chance est de notre côté ce jour là, il y a un groupe d’une quinzaine de dauphins jouant dans les vagues. C’est vraiment magique de les voir sauter, faire des pirouettes et surfer les vagues. Nous y restons 2h et descendons sur la plage voir de plus près, mais ils n’approchent pas.

Nous quittons le côté océanique où ils y a trop de courant pour se baigner et allons voir de l’autre côté où c’est plus abrité. La chance est vraiment avec nous, nous avons eu un coup de fils pour du boulot. Nous nous empressons de rappeler pour savoir de quoi il s’agit. C’est bon on a trouvé, nous commençons dans 2 jours à Curtin Spring Roadhouse sur la route d’Uluru (le gros rocher rouge) en plein centre de l’Australie. C’est une station service, hôtel restaurant et ferme. Aller on profite un peu de la mer avant de retourner dans le désert. La côte Ouest ça sera pour un autre voyage.

Nous sommes contentes de retourner dans cette partie de l’Australie que nous connaissons déjà et apprécions énormément.

Sans perdre un instant, nous rebroussons chemin et roulons jusqu’à la nuit. Le matin nous sommes de nouveau à Port Augusta, faisons réparer un éclat sur notre pare brise et prenons la Stuart Highway qui traverse l’Australie du Nord au Sud par le centre. Le paysage est tout rouge, plat parsemé où quelques collines sont posées par endroit. Nous attaquons une côte pour nous retrouver sur un plateau. Sur notre gauche, s’étend un immense lac salé, c’est une vision assez extraordinaire, on dirait une mer de nuages. Puis le paysage devient de plus en plus plat et aride. C’est fou comme c’est plat tout autour de nous. Nous croisons une famille d’émeus qui se promène.

 

Nous arrivons à Coober Peddy en fin d’après midi. La capitale mondiale de l’Opale. C’est assez spécial. 30kms avant la ville, on commence à voir de petits monticules de terre rose, blanche et de drôle de camions avec des barils accrochés à un grand bras. Il fait tellement chaud que les gens se sont enterrés et vivent dans des maisons troglodytes. Il y a des gros monticules d’où sortent des tuyaux pour l’aération. Dommage qu’il soit trop tard tout est déjà fermé et nous ne pouvons pas aller visiter. De justesse, je rentre dans un magasin d’opale. La pierre aux couleurs étincelantes, c’est magnifique, on dirait qu’elles sont éclairées de l’intérieur. Je n’en avais jamais vu et j’ai été agréablement surprise. Dans ce magasin une autre trouvaille a attiré mes yeux, un crâne de bélier avec les cornes pétrifié dans du sel.

J’ai discuté avec le propriétaire du magasin, un grec qui me disait que l’ambiance de la ville a bien changée depuis que les australiens sont plus nombreux que les européens, tous les magasins, les bars,... ferment plus tôt. A Coober Peddy, il n’y a pas de grosse entreprise chacun à sa petite mine, creuse le matin et vend ses trouvailles dans la journée. L’atmosphère en ville est assez étrange ça fait un peu bidonville. Avec des aborigènes qui traînent et des gars à chapeau, débardeur bleu et grande barbe. Nous faisons le tour de la ville au coucher du soleil, c’est magnifique tout est rose, c’est la ville rose. Nous allons voir le golf, sans herbe, où le green est noir !!!

Puis une fois le soleil couché, nous reprenons la route, enfin il fait un peu plus frais….

Nous croisons la clôture anti-Dingo qui s’étend sur 5490 kms. Rien de très impressionnant juste une simple clôture un peu branlante !!! Ils en ont eu du courage pour la mettre en place en plein milieu du désert.

Nous passons notre dernière nuit dans le désert sous un immense ciel étoilé, sans un bruit.

 

C’est magique l’Australie !

 

Par Sophie
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